家庭医生在线 02-01 14:28

羊奶以其营养丰富、易于吸收等优点被视为乳品中的精品,被称为“奶中之王”,是世界上公认的最接近人奶的乳品。羊奶的脂肪颗粒体积为牛奶的三分之一,更利于人体吸收,并且长期饮用羊奶不会引起发胖。下面我们来看看羊奶的功效和好处有哪些?

羊奶功效作用大

羊奶或鲜羊奶味甘,性温,入肝、胃、心、肾经,有温润补虚养血的良好功效。

羊奶营养分析:羊奶含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素B、钙、钾、铁等营养成分。现代营养学研究发现,羊奶中的蛋白质、矿物质,尤其是钙、磷的含量都比牛奶略高；维生素A、B含量也高于牛奶,对保护视力、恢复体能有好处。和牛奶相比,羊奶更容易消化,婴儿对羊奶的消化率可达94%以上。

羊奶适合人群:

适宜营养不良、虚劳赢弱、消渴反胃、肺痨(肺结核)咳嗽咯血、患有慢性肾炎之人食用。羊奶是肾病病人理想的食品之一,也是体虚者的天然补品；2。急性肾炎和肾功能衰竭患者不适于喝羊奶,以免肾脏加重负担。慢性肠炎患者不宜喝羊奶,避免生胀气,影响伤口愈合,腹部手术患者一两年内不喝羊奶。

羊奶食疗作用:

味甘、性温,入胃、心、肾经；

有滋阴养胃、补益肾脏、润畅通便、解毒的作用；

可用于虚痨羸瘦、消渴、反胃、呃逆、口疮、漆疮等症。治小儿口疮,以羊奶细细沥于口中；

对生漆疮的患者,取羊奶汗涂搽于患部即可。

关于羊奶的5个常见疑问:

1、羊奶对成人有什么帮助、跟母乳有不同吗?

是对胃肠的消化有帮助,羊奶的成份与母乳是一样的,因为在羊奶里有天然的核甘酸,羊奶有很多生长因子在母奶里也有,羊奶比牛奶好最主要的从营养和保育的观点来讲,第一个是帮助矿物质的消化吸收,第二个原因是比较好消化吸收,羊奶对成人也很有帮助。

2、拉肚子可以喝羊奶吗?

如果说肠胃问题很严重,建议你先请教医师,如果只是轻微消化不好,我们建议可为宝宝选羊奶粉,原因是羊奶比较好消化吸收。

3、可以只喝羊奶不喝牛奶吗?

如果说只针对婴儿,羊奶粉可以满足宝宝的营养需求,但是宝宝不可以喝未经检验的鲜羊奶!因为新鲜羊奶缺乏铁质叶酸。所以妈妈在选择一岁以下宝宝的奶粉时,要选择经过营养调整的羊奶配方!

4、给宝宝选择冲泡式(粉状),还是瓶装(液体)的羊奶呢?

冲泡式的配方羊奶粉,因营养均衡调整,是最佳的羊奶选择；而瓶装的羊鲜奶含过量的蛋白质和矿物质(钙、磷、氯、钾),并缺乏叶酸、铁质及维生素B12,因此不适合成长发育的宝宝长期摄取。

5、为什么羊奶有特殊的味道?

实际上羊奶跟牛奶的味道是不一样的,但这种味道并不会让人觉得不舒服,主要原因是一些游离的脂肪酸,造成羊奶的味道跟牛奶的不一样,这是很自然的现象,并不是因为产品有问题。

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